Not known Factual Statements About วิธีปอกกระเทียมหัวใหญ่

Not known Factual Statements About วิธีปอกกระเทียมหัวใหญ่

Blog Article

กระเทียมไทยเป็นพืชที่ชอบน้ำ ระบายน้ำดี น้ำไม่ขัง ชอบแดด ต้องดูแลรดน้ำเสมอ ต้องหมั่นรดน้ำให้ชุ่ม โดยรดน้ำเช้าเย็น ให้โดนแดดตลอดวัน จะทำให้โตได้เร็ว การเก็บเกี่ยวผลผลิตกระเทียมไทย

ในตัวกระเทียมโทนเองก็ยังมีสาร “อัลลิซิน” 

กระเทียม ถูกจัดเป็นพืชสมุนไพรชนิดหนึ่ง แต่จริงๆ แล้ว กระเทียมเป็นพืชกินหัวที่มีรสฉุนที่อยู่ในตระกูลเดียวกันกับหัวหอมใหญ่ กระเทียมสามารถนำมาประกอบอาหารได้หลายวิธี และบางครั้งยังสามารถนำมาใช้ในการรักษาแทนยาได้อีกด้วย หัวกระเทียมสดสามารถหาซื้อได้ที่ร้านขายของชำใกล้บ้านหรือปลูกทานเองที่บ้าน ไม่ว่าจะซื้อมาจากร้านค้าหรือปลูกเอง คุณก็สามารถยืดอายุกระเทียมได้โดยการเก็บรักษาอย่างถูกวิธี บทความด้านล่างนี้จะบอกวิธีการเก็บรักษากระเทียมสดที่ถูกต้อง

การเก็บรักษากระเทียมด้วยวิธีการถนอมอาหาร

เมื่อแช่กระเทียมในน้ำมันมะกอก อย่าวางขวดโหลที่บรรจุกระเทียมไว้ในอุณหภูมิห้อง เนื่องจากอาจก่อให้เกิดเชื้อแบคทีเรียที่เป็นอันตรายอย่างแบคทีเรียคลอสตริเดียม โบทูลินั่ม

ยอมรับทั้งหมด จัดการความเป็นส่วนตัว

ฉลองเปิดสาขาใหม่ บูล มาร์เก็ต ภูเก็ต ป่าตอง

You happen to be using a browser วิธีปอกกระเทียมไทย that won't supported by Fb, so we've redirected you to a simpler Model to provide you with the most effective knowledge.

หั่นกลีบกระเทียมตามแนวยาว. ยิ่งหั่นบางเท่าไหร่ยิ่งดี มีดคมจะมีประโยชน์มากแต่ในเมื่อกลีบกระเทียมเล็กมาก คุณต้องระวังมีดบาด ดูด้านล่าง: อีกวิธีที่เชฟใช้เพื่อป้องกันมีดบาดคือการถือสิ่งที่พวกเขาหั่น (ในที่นี้คือกลีบกระเทียม) ด้วยปลายนิ้ว งอข้อนิ้วในขณะที่กดกลีบกระเทียมกับเขียง วิธีนี้ ด้านข้างของใบมีดจะแนบกับข้อนิ้ว ทิ้งช่องว่างระหว่างมันกับปลายนิ้วซึ่งลดโอกาสการโดนมีดบาด

วางกานพลูบนเขียง วางด้านราบลงเพื่อให้ส่วนของกานพลูที่อยู่ใกล้ตรงกลางศีรษะมากที่สุดหันหน้าออกจากตัวคุณ

วางกระเทียมบนเขียงและจับส้อมให้แน่นๆ

เส้นสปาเกตตี (กะปริมาณตามที่คุณต้องการ)

น้ำหอมจากขนแพะ ฝีมือนักวิจัยไทย โดดเด่น มีกลิ่นเฉพาะตัว เลียนแบบยาก! เส้นทางเศรษฐี

คุณสามารถตัดผิวสีขาวที่เป็นกระดาษออกไปได้เช่นกันเพื่อให้ง่ายขึ้น